facebook instagram youtube

Μακαρονοσαλάτα με πένες

preperation 10΄ Χρόνος
Προετοιμασίας
cup 15΄ Χρόνος
Μαγειρέματος
hat εύκολη Βαθμός
Δυσκολίας
dish 4 Μερίδες
materials ΥΛΙΚΑ

MISKO

500 γρ. Πέννε Ριγκάτε MISKO Τρικολόρε

8 φέτες μπέικον, κομμένες σε μικρά κομμάτια

1 μικρό μαρούλι, κομμένα σε μικρά κομμάτια

200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Για το dressing:

1/2 κούπα μαγιονέζα

1/3 κούπα γιαούρτι στραγγιστό

3-4 κ.σ. χυμό λεμονιού

αλάτι

φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

materials ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με 5 λίτρα νερό και τη βάζουμε σε υψηλή φωτιά. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 35 γρ. αλάτι και ρίχνουμε τα Τρικολόρε Πέννε Ριγκάτε MISKO. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσουν για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία.

Σε ένα μικρό ταψάκι απλώνουμε τα κομμάτια του μπέικον και ψήνουμε στο grill του φούρνου για περίπου 5 λεπτά. Εναλλακτικά μπορούμε να το ψήσουμε και στον air-fryer για 2-3 λεπτά.

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε στο αλάτι αν χρειάζεται. Αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε τα ζυμαρικά, το μαρούλι, τα ντοματίνια και το κρεμμύδι. Προσθέτουμε και το dressing και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε με το τραγανό μπέικον.

spinner

Συνδεθείτε / Εγγραφείτε για να αξιολογήσετε τη συνταγή.

Σύνδεση

Αξιολογήστε τη συνταγή

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις.

© MISKO 2024. All rights reserved. | Created by Sleed and Concept Maniax.