Χρειάζεσαι ένα γρήγορο και εύκολο φαγάκι; Αυτή είναι η κλασική, εύκολη και αξεπέραστη είναι σάλτσα ναπολιτάνα. Με τα πιο απλά υλικά και σε μόλις 20 λεπτά θα την έχεις στο πιάτο σου!
Κατηγορίες Συνταγής:
Ευκολες & Γρήγορες Συνταγές για Μεσημεριανό Εύκολες και Γρήγορες Συνταγές Νηστίσιμες Συνταγές Συνταγές για Φοιτητές Οικονομικές Συνταγές Συνταγές με Λαχανικά Συνταγές με τη Βασική Σειρά MISKO Συνταγές για Κυρίως Γεύμα Vegan Συνταγές Συνταγές με Σπαγγέτι Συνταγές για Σάλτσες Ζυμαρικών Συνταγές για Κόκκινες Μακαρονάδες Συνταγές για Ιταλικές Μακαρονάδες
5΄
Χρόνος Προετοιμασίας
20΄
Χρόνος Μαγειρέματος
εύκολη
Βαθμός Δυσκολίας
4
Μερίδες
ΥΛΙΚΑ
MISKO Σπαγγέτι No6
500 γρ. Σπαγγέτι Νο 6 MISKO
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
400 ml ντομάτα κονκασέ
10 φρέσκα ντοματίνια αποφλοιωμένα
20 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
1 κ.γ. ζάχαρη
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
1 κ.γ. φρέσκος βασιλικό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία ρηχή κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά μέχρι να γυαλίσει.
Προσθέτουμε το σκόρδο, το πελτέ και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το κονκανσέ, τα ντοματίνια, τη ζάχαρη, το βασιλικό και αλατοπιπερώνουμε.
Αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 20 λεπτά μέχρι να δέσει. Τέλος προσθέτουμε τη ρίγανη.
Παράλληλα βάζουμε σε μία μεγάλη κατσαρόλα 5 λίτρα νερό και μόλις βράσει προσθέτουμε 35 γρ. Αλάτι. Ρίχνουμε τα Σπαγγέτι Νο 6 MISKO, ανακατεύουμε και τα βράζουμε 1 λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας. Μεταφέρουμε τα ζυμαρικά με μία λαβίδα στην κατσαρόλα με τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε με φύλλα φρέσκου βασιλικού και τριμμένο τυρί.
Συνδεθείτε / Εγγραφείτε για να αξιολογήσετε τη συνταγή.
ΣύνδεσηΑξιολογήστε τη συνταγή
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις.
