Ελαφρύ πιάτο με μακαρόνια ολικής άλεσης, σοταριστό μπρόκολο, πράσινες ελιές και φουντούκια, είναι ιδανικό για τις καθημερινές αφού φτιάχνεται σε μόλις 30 λεπτά και υπόσχεται να σας χορτάσει χωρίς να σας βαρύνει.
Κατηγορίες Συνταγής:
Συνταγές για Κυρίως Γεύμα Εύκολες και Γρήγορες Συνταγές Συνταγές Light Συνταγές με Λαχανικά Συνταγές με Ζυμαρικά Ολικής Άλεσης Ευκολες & Γρήγορες Συνταγές για Μεσημεριανό Συνταγές για Σαρακοστή & Νηστεία Συνταγές για Ταπεράκι στο Γραφείο Συνταγές Μέχρι 10 υλικά Vegan Συνταγές Vegetarian Συνταγές Νηστίσιμες Συνταγές Συνταγές Χωρίς Γαλακτοκομικά Συνταγές με Σπαγγετίνη Μακαρονάδες του κόσμου Λευκές μακαρονάδες
10΄
Χρόνος Προετοιμασίας
20΄
Χρόνος Μαγειρέματος
εύκολη
Βαθμός Δυσκολίας
4
Μερίδες
ΥΛΙΚΑ
MISKO Ολικής Άλεσης Σπαγγετίνη No10
500 γρ. Σπαγγετίνη Νο10 Ολικής Άλεσης MISKO
400 γρ. Μπρόκολο (μόνο τις φλορέτες), σε μικρά κομμάτια
4 κ.σ. πράσινες ελιές ψιλοκομμένες
2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
80 γρ. φουντούκια ανάλατα κοπανισμένα
ελαιόλαδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο ροζ πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με 5 λίτρα νερό και την βάζουμε σε υψηλή φωτιά.
Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 35 γρ. αλάτι και ρίχνουμε την Σπαγγετίνη Νο10 Ολικής Άλεσης MISKO. Ανακατεύουμε με μια πιρούνα και αφήνουμε να βράσει για όσο χρόνο αναφέρει η συσκευασία.
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και ραντίζουμε με 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε απαλά και αφήνουμε στην άκρη.
Στην κατσαρόλα που έβρασαν τα ζυμαρικά ζεσταίνουμε 3 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το μπρόκολο μαζί με τις ελιές για 5-6 λεπτά.
Προσθέτουμε τις ντομάτες, ανακατεύουμε και πασπαλίζουμε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο ροζ πιπέρι.
Προσθέτουμε τα ζυμαρικά, ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Σερβίρουμε ζεστά, πασπαλισμένα με τα κοπανισμένα φουντούκια.
Συνδεθείτε / Εγγραφείτε για να αξιολογήσετε τη συνταγή.
ΣύνδεσηΑξιολογήστε τη συνταγή
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις.
