Η viral μακαρονάδα που αγαπήθηκε από όσους τη δοκίμασαν! Η MISKO Αχιβάδα «κλείνει» μέσα της τη ζουμερή, απολαυστική σάλτσα από ψητή φέτα και τοματίνια, σίγουρα είναι από τις μακαρονάδες που θα φτιάξεις ξανά και ξανά.
5΄
Χρόνος Προετοιμασίας
30΄
Χρόνος Μαγειρέματος
εύκολη
Βαθμός Δυσκολίας
4
Μερίδες
ΥΛΙΚΑ
MISKO Αχιβάδες
250g MISKO Αχιβάδα
500g τοματίνια
250g φέτα
30ml ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.γ. θυμάρι
1 κ.σ. βασιλικό
1 κ.σ. βαλσαμική κρέμα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος τοποθετούμε τα ντοματίνια και κάνουμε ένα άνοιγμα στο κέντρο τους και ακουμπάμε την φέτα.
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, το θυμάρι, τον βασιλικό και τα σκόρδα ολόκληρα, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και την βαλσαμική κρέμα.
Ψήνουμε για 25-30’ στους 180ο C, στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου.
Ταυτόχρονα, σε μια κατσαρόλα βράζουμε 3 λίτρα νερό, προσθέτουμε 20g αλάτι και την Αχιβάδα MISKO, ανακατεύουμε και βράζουμε τα ζυμαρικά για 10 λεπτά.
Τα στραγγίζουμε και αμέσως τα αναμειγνύουμε με την ψητή φέτα και τα ντοματίνια.
Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με φύλλα βασιλικού και θυμάρι.
Tips: Μπορούμε να προσθέσουμε επιπλέον μπούκοβο, ρίγανη, πιπεριά ψιλοκομμένη ή κρεμμύδι.
