tiktok facebook instagram youtube

Ζυμαρικά Αγίου Βαλεντίνου με Παντζάρι & Κατίκι

Άγιος Βαλεντίνος στο σπίτι, με Πλεξούδες MISKO Χρυσή Σειρά, από εκλεκτό σιτάρι, με εξαιρετική γεύση και άψογη μαγειρική απόδοση, θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!  Το έντονο ροζ χρώμα αυτής της μακαρονάδας προέρχεται από τα βελούδινα παντζάρια, που ενώνονται με το κρεμώδες κάτικι σε μια απολαυστική σάλτσα. Η διαδικασία είναι απλή, αλλά το αποτέλεσμα εντυπωσιακό. Τα τραγανά καρύδια συμπληρώνουν υπέροχα τη γεύση της!

Μακαρονάδα με Παντζάρι & Κατίκι: Ένα πιάτο γεμάτο ένταση και χρώμα!

Ζυμαρικά Αγίου Βαλεντίνου με παντζάρι και κατίκι, μια συνταγή που συνδυάζει ρομαντική εμφάνιση και εκλεπτυσμένη γεύση. Τα ζυμαρικά MISKO ντύνονται με βελούδινη σάλτσα παντζαριού, αποκτώντας φυσικό χρώμα και γλυκιά ένταση, ενώ το κατίκι προσθέτει φρεσκάδα και κρεμώδη υφή. Ιδανική πρόταση για δείπνο Αγίου Βαλεντίνου, που εντυπωσιάζει χωρίς κόπο και δημιουργεί ατμόσφαιρα αγάπης, ισορροπώντας τέλεια το γκουρμέ με το comfort.

Fun Fact: Το παντζάρι θεωρείται φυσικό αφροδισιακό από την αρχαιότητα, καθώς είναι πλούσιο σε νιτρικά που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία του αίματος

 

shadow shadow
preperation Χρόνος
Προετοιμασίας
cup 10΄ Χρόνος
Μαγειρέματος
hat εύκολη Βαθμός
Δυσκολίας
dish 2 Μερίδες
materials ΥΛΙΚΑ

MISKO Χρυσή Σειρά Πλεξούδες

250 γρ. Πλεξούδες Χρυσή Σειρά MISKO

160 γρ. παντζάρι, μαγειρεμένο

120 γρ. κάτικι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. χυμός λεμονιού

½ κ.γ. αλάτι

3 κ.σ. καρύδια, επιπλέον για το σερβίρισμα

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

φύλλα βασιλικού

materials ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πάμε βήμα βήμα να φτιάξουμε την πιο ρομαντική μακαρονάδα με παντζάρι & κατίκι!

Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με 2,5 λίτρα νερό και την βάζουμε σε υψηλή φωτιά. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 17,5 γρ. αλάτι και ρίχνουμε τις Πλεξούδες Χρυσή Σειρά MISKO και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε το παντζάρι, το κατίκι, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και τα καρύδια. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο από το νερό που έβρασαν τα ζυμαρικά.

Μόλις τα ζυμαρικά είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και επιστρέφουμε στην κατσαρόλα. Αδειάζουμε στην κατσαρόλα τη σάλτσα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Σερβίρουμε αμέσως με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και φύλλα βασιλικού.

spinner

Συνδεθείτε / Εγγραφείτε για να αξιολογήσετε τη συνταγή.

Σύνδεση

Αξιολογήστε τη συνταγή

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις.

© MISKO 2026. All rights reserved. | Created by Sleed and Concept Maniax.